10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali 9 Ekim’de başlıyor

10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta düzenlenecek. Üç gün sürecek festivalde şef gösterileri, söyleşiler, atölyeler, genç şefler yarışması ve yerel üreticilerle buluşmaların yanı sıra konserler ve 3. Festival Koşusu gerçekleştirilecek.

Adana'nın mutfak kültürünü odağına alan festivalde yöresel lezzetler, yerel ürünler, tarımsal üretim ve mutfak mirası farklı etkinliklerle ele alınacak. Festival programında kadın kooperatifleri, üreticiler, şefler ve gastronomi alanından isimler de yer alacak.

Adana Lezzet Sahnesi’nde şefler buluşacak

Festivalin üç gün boyunca devam edecek etkinliklerinin merkezinde Adana Lezzet Sahnesi bulunacak. Türkiye'den ve farklı ülkelerden şeflerin sunumlarının yanı sıra gastronomi üzerine söyleşi, panel ve uygulamalı atölyeler düzenlenecek.

Etkinliklerde Adana mutfağının kebapla sınırlı olmayan yapısı; Çukurova'nın tarımsal üretimi, yöresel tarifler, yerel ürünler ve kuşaktan kuşağa aktarılan mutfak kültürü üzerinden ele alınacak.

Festival programında ayrıca genç şefler yarışması, yöresel lezzetler, üreticiler ve kadın kooperatiflerinin buluşmaları ile nehir etkinlikleri yer alacak.

Festivalde Zara ve Kıraç sahne alacak

Festivalin akşam programında konserler de düzenlenecek.

Zara, 10 Ekim Cumartesi günü saat 21.00'de festival sahnesinde konser verecek. Kıraç ise 11 Ekim Pazar günü saat 21.00'de sahne alacak.

Festival Koşusu 11 Ekim’de

Festivalin üçüncü gününde 3. Festival Koşusu gerçekleştirilecek.

Koşu, 11 Ekim Pazar günü saat 09.00'da başlayacak. Böylece festival programında gastronominin yanı sıra açık hava ve spor etkinliklerine de yer verilecek.

Festival 10. yılını kutluyor

Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin 10 yıllık süreçte kentin gastronomi kültürünün yanı sıra farklı değerlerini bir araya getiren bir buluşmaya dönüştüğünü belirtti.

Yavuz, festivalin 9-11 Ekim tarihlerinde Merkez Park’ta gerçekleştirileceğini belirterek Adana'nın mutfak kültürü ve yerel ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı amaçladıklarını söyledi.

Festival İçerik Sorumlusu Ebru Koralı da 10. yıl programında yalnızca gastronomi etkinliklerinin değil, atölye, söyleşi, yarışma, konser ve Festival Koşusu'nun da yer alacağını belirtti.

Koralı, festival kapsamında Adana'nın lezzetlerinin yanı sıra bu lezzetlerin hikâyelerinin de ele alınacağını ifade etti.

10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta gerçekleştirilecek.