Türkiye'den gönderildi, İtalya'da geri çevrildi: Gizli alerjen tespit edildi
AB Gıda Alarm Sistemi, Türkiye menşeli sosislerde etikette yer almayan kazein alerjeni tespit edildiğini duyurdu. Risk seviyesi "ciddi" olarak değerlendirilirken ürün için geri çağırma süreci başlatıldı.
Fotoğraf: Simon Hurry/Pexels
Avrupa Birliği Gıda Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye menşeli bir et ürünüyle ilgili acil uyarı yayımladı. İtalya'da yapılan kontrollerde, Türkiye'den ihraç edilen sosislerde etikette belirtilmeyen kazein (casein) alerjeni tespit edildi.
RASFF tarafından 5 Haziran 2026 tarihinde 2026.4992 referans numarasıyla yayımlanan bildirimde, Türkiye kökenli sosislerde kazein alerjenine rastlandığı belirtildi.
Sistemde yer alan bilgilere göre, söz konusu risk İtalya'daki sınır kontrolleri sırasında ortaya çıkarıldı. İtalya'nın sağlık ve gıda güvenliği otoriteleri tarafından yapılan analizlerde, ürünün içeriğinde ambalaj üzerinde beyan edilmeyen alerjen madde bulunduğu tespit edildi.
Risk seviyesi "ciddi" olarak değerlendirildi
RASFF kayıtlarında ürünle ilgili risk seviyesi "ciddi" olarak yer aldı. İtalya tarafından yapılan bildirim, Avrupa Birliği üyesi ülkelerin ilgili kurumlarıyla da paylaşıldı.
Bildirim, RASFF sistemi üzerinde "Uyarı Bildirimi" (Alert Notification) kategorisinde yayımlandı. Bu kapsamda başta İtalya olmak üzere ürünün dağıtıldığı noktalarda piyasadan çekme ve geri çağırma işlemlerinin başlatıldığı bildirildi.
(Haber Merkezi)
Evrensel'i Takip Et