Hasan Can Bilici
[email protected]

Tarım ve Orman Bakanlığının Resmi Gazete'de yayımlayarak yürürlüğe koyduğu yeni yönetmelik ile gıdalarda domuz ve böcek kaynaklı aroma vericilerin kullanımı kesin olarak yasaklandı. Düzenleme "doğal" ibaresi için yüzde 95 kaynak zorunluluğu getirirken, belirlenen 10 aroma maddesinin 31 Aralık 2026'ya kadar piyasadan tamamen kaldırılmasını öngörüyor.