Mehmet Özer
[email protected]

 

Mutfakların vazgeçilmezi olan süt ve tereyağı arasındaki renk farkı, uzun zamandır merak edilen bir doğa mucizesini barındırıyor. Bardağımıza bembeyaz akan sütün, çırpılıp tereyağına dönüştürüldüğünde altın sarısı bir renge bürünmesi tamamen ineklerin beslenme düzeni ve fiziğin temel kurallarıyla açıklanıyor.