Süt ürünlerinde fiyat artışına tepki: 'Peynir artık etle yarışıyor, sağlıklı beslenme lüks oldu'

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Tarım Kredi Kooperatif Marketlerindeki süt ve süt ürünleri fiyatlarını inceleyerek yılbaşından bu yana yaşanan artışlara dikkat çekti. Gürer, kısa sürede temel gıda ürünlerinde ciddi fiyat yükselişleri yaşandığını belirtti.

Gürer’in paylaştığı verilere göre, 1 litrelik tam yağlı süt yüzde 47,05 artışla 34 liradan 50 liraya yükseldi. 900 gramlık klasik peynir 339 liradan 440 liraya çıkarken, tereyağı 410 liradan 500 liraya ulaştı. Tulum, kaşar ve beyaz peynirde de yüzde 17 ile 21 arasında değişen zamlar kaydedildi.

“Peynir artık lüks gıda haline geldi”

Fiyat artışlarının vatandaşın sofrasını doğrudan etkilediğini söyleyen Gürer, ekmek-peynir tüketiminin bile dar gelirli için hesaplanarak yapılmak zorunda kaldığını ifade etti. Gürer, “Peynir artık lüks segmentte kırmızı etle yarışır hale geldi” dedi.

Aylık peynir maliyeti 2 bin 640 lirayı buluyor

Gürer, dört kişilik bir ailenin günlük kişi başı 50 gram peynir tüketmesi halinde aylık ihtiyacın yaklaşık 6 kilograma ulaştığını belirtti. Kilogram fiyatı 440 lira üzerinden hesaplandığında yalnızca peynirin aylık maliyetinin 2.640 liraya çıktığını söyledi.

“Sağlıklı beslenme zorlaşıyor”

Artan fiyatların beslenme düzenini bozduğunu ifade eden Gürer, süt ürünlerine erişimin giderek zorlaştığını vurguladı. Gürer, “Sağlıklı beslenme standartları dar gelirli için karşılanamaz hale geliyor” dedi.

“Üretici kazanamıyor, tüketici alamıyor”

Süt üreticisinin maliyetlerinin arttığını ancak çiğ süt fiyatının yeterince güncellenmediğini belirten Gürer, üreticinin zarar ettiğini, tüketicinin ise yüksek fiyatlar nedeniyle ürüne erişemediğini söyledi. Aracıların ve raf fiyatlarının denetim altına alınması gerektiğini ifade etti.

Süt ve süt ürünlerinde yüzde 11 ile yüzde 47 arasında değişen fiyat artışları yaşandı. En yüksek artış tam yağlı süt ve klasik peynirde görüldü.