15 Haziran 2025 12:09

CHP'li Genç: Üretici süt satarak zarar ediyor

CHP'li Genç, yaklaşan Ulusal Süt Konseyi toplantısı öncesi, “Çiğ süt için açıklanan fiyat üretim maliyetinin gerisinde. Üretici litre başına zarar ediyor bu düzen çiftçiyi değil borcu yaşatıyor" dedi.

CHP'li Genç: Üretici süt satarak zarar ediyor

Fotoğraf: Pixabay

Hasan Can Bilici
[email protected]


CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç, Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) haziran ayında yapacağı toplantı öncesi çiğ süt üreticilerinin yaşadığı krize dikkat çekti. Genç, açıklanan çiğ süt fiyatının üretim maliyetinin altında kaldığını belirterek, “Üretici litre başına zarar ediyor, bu düzen çiftçiyi değil borcu yaşatıyor” dedi.

Genç, artan maliyetler karşısında üreticilerin ayakta kalmakta zorlandığını vurgulayarak, “Bugün üretici her litre sütten 3 ila 4 lira zarar ediyor. Süt satmak kazanç değil, zararın adı hâline geldi. Üretici krediyle ayakta duruyor. Bu durum sadece kırsaldaki üretimi değil, gıda güvenliğini de tehdit ediyor” diye konuştu.

Üretici zamla yarışıyor, fiyat sabit kalıyor

CHP’li Genç’in hazırladığı tabloya göre, 2020–2025 yılları arasında çiğ süt tavsiye fiyatı ile üretim maliyeti arasındaki fark giderek büyüdü:

Yıl Tavsiye Fiyatı (TL/Litre) Üretim Maliyeti (TL/Litre)
2020 2,30 TL 2,50 TL
2021 3,10 TL 3,40 TL
2022 6,60 TL 7,00 TL
2023 10,00 TL 10,80 TL
2024 14,00 TL 17,00 TL
2025 17,15 TL 21,00 TL

Genç, “Son beş yılda tavsiye edilen fiyat yüzde 645 arttı ama üretim maliyeti yüzde 720 yükseldi. Üretici sadece girdi enflasyonuna çalışıyor. Artan fiyatlar üreticiye değil, aracıya kazandırıyor. Kağıt üzerinde fiyatlar artsa da üreticinin kazancı her yıl azalıyor. Bu makas çiftçiyi üretimden uzaklaştırıyor” dedi.

“Haziran’da güncelleme olmazsa çöküş gelir”

Ulusal Süt Konseyi’nin fiyatları üçer aylık dönemlerle belirlediğini hatırlatan Genç, haziran ayında yapılacak toplantının kritik olduğunu söyledi. “Haziran ayı sadece fiyat belirleme değil, üreticinin kaderinin çizileceği tarihtir. Fiyatlar maliyetin altında kalırsa sadece süt üreticisi değil, et ve yem piyasası da çöker. Zincirleme bir çöküş yaşanır” dedi.

“Girdi desteği yoksa süt de yok”

Yem maliyetlerinin son bir yılda yüzde 50’den fazla arttığını belirten Genç, “Yem desteği yoksa üretici yok. Mazotu vergiyle, gübreyi dövizle satarsan çiftçinin rekabet şansı kalmaz. Bugün süt tedarik zinciri değil, borç zinciriyle yürüyor” ifadelerini kullandı.

Evrensel'i Takip Et