Türkiye genelinde Nisan ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 3.1 artışla 646 bin 648 tona yükselirken, içme sütü üretimi yüzde 4.6 azalışla 101 bin 31 tona ulaÅŸtı.

Türkiye Ä°statistik Kurumu (TÜÄ°K) Süt Ürünleri Üretim Ä°statistikleri Nisan 2011 açıklandı. TÜÄ°K aylık olarak yayımlanan süt ve süt ürünleri üretim istatistiklerini, toplanan süt ve üretilen süt ürünlerini tespit etmek üzere çiÄŸ sütü girdi olarak kullanan sanayinin NACE Rev.2’ye göre 10.51 baÅŸlığı altında faaliyet gösteren entegre süt iÅŸletmelerinden derledi. Bültene göre 2011 yılının Nisan ayında 646 bin 648 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 3.1, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5.9 oranında artış gösterdi. Geçen yıl Nisan ayında 610 bin 599 ton inek sütü toplanmıştı.

2011 yılının Nisan ayında toplam içme sütü üretimi bir önceki aya göre yüzde 4.6 azalışla, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1.5 oranında artışla 101 bin 31 ton düzeyinde gerçekleÅŸti. Geçen yıl Nisan ayında içme sütü üretimi 99 bin 539 ton düzeyindeydi.

PEYNÄ°R ÜRETÄ°MÄ°NDEKÄ° KÜÇÜK ARTIÅž

Peynir üretimi Nisan ayında 46 bin 282 ton düzeyinde gerçekleÅŸti. 2011 yılının Nisan ayında gerçekleÅŸen toplam peynir üretimi bir önceki aya göre yüzde 1.5, geçen yılın aynı ayına göre 5.2 artış gösterdi.

Nisan ayında yoÄŸurt üretimi bir önceki aya göre yüzde 2.4 azalışla 81 bin 428 tona yükseldi. YoÄŸurt üretimindeki artış, geçen yılın aynı dönemine göre artış yüzde 9.2 düzeyinde gerçekleÅŸti.

Nisan ayında ayran üretimi bir önceki aya göre yüzde 2.9 oranında artışla 40 bin 263 tona yükseldi. Geçen yılın aynı dönemine göre artış oranı yüzde 20.2 oldu.

ÖNCELÄ°KLÄ° GÜNDEM TARIM OLMALI

Öte yandan Türkiye Ziraat Odaları BirliÄŸi (TZOB) Genel BaÅŸkanı Åžemsi Bayraktar, bu dönemde iktidarın en öncelikli gündeminin tarımsal üretimin ve verimliliÄŸin artırılması olduÄŸunu bildirdi.

TZOB Genel BaÅŸkanı Bayraktar yaptığı açıklamada, Türk halkının, uygar bir seçim atmosferi sonrasında, önemli bir seçim sınavını, büyük bir olgunlukla verdiÄŸini ve halkın büyük bir katılımıyla, yeni meclisini seçtiÄŸini vurguladı. Türkiye Cumhuriyeti’nin bu seçimden daha da güçlenerek çıktığına dikkat çeken Bayraktar ÅŸu deÄŸerlendirmelerde bulundu:

“Halkın tercihi, TBMM’de güçlü bir iktidar ve iktidar ile muhalefet arasında ciddi bir diyalog yönünde olmuÅŸtur. Seçim sonuçları, Türk Tarımı ve Türk Çiftçisi için de büyük önem taşımaktadır. Ä°ktidarın çiftçilerimizin talep ve beklentilerini karşılamasını bekliyoruz. Çünkü tarım kesiminin çözüm bekleyen önemli sorunları bulunmaktadır. Dünyada, gıda her geçen gün daha da artan bir öneme sahip olmaktadır. Artan nüfus, deÄŸiÅŸen iklim ÅŸartları ve artan tüketim talebi sonucunda, gıda maddelerinin fiyatları her geçen gün artmaktadır. Gıda üretiminin temeli de tarımsal üretimdir. Tarımsal üretimin ve verimliliÄŸin artırılması bu dönemde iktidarın en öncelikli gündemi olmalıdır. Bunun için de çiftçilerimizin etkin ve verimli bir ÅŸekilde desteklenmesi önem taşımaktadır. Mutlu, saÄŸlıklı ve bunların doÄŸal sonucu olarak huzurlu bir toplumsal yapı için, sorunlarından arındırılmış ve gelecek kaygısı taşımayan bir çiftçi kesimi yeni dönemin temel hedeflerinden birisi olmalıdır.” (ANKARA)