Aydınlı çiftçilere ‘fıstık’ gibi gelir
İncir, zeytin ve kestane üretiminde Türkiye’de söz sahibi olan Aydın, Antep fıstığında da iddialı olmak için var gücüyle çalışıyor.
İncir, zeytin ve kestane üretiminde Türkiye’de söz sahibi olan Aydın, Antep fıstığında da iddialı olmak için var gücüyle çalışıyor. Türkiye’de yıllık ortalama 100 bin ton üretilen Antep fıstığı, Aydın’da da yetiştiriliyor. Sultanhisar ilçesi Uzunlar köyünde 1946 yılında başlayan serüven, 2013’te 15 bin ağaca ve 50 ton kapasiteye ulaştı. Aydın Valiliği ve Sultanhisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün projeleriyle ağaç sayısının 50 bine, rekoltenin de 100 tona çıkarılması hedefleniyor.
Aydın’daki Antep fıstığı üretimi, dağ köylerinde incir ve zeytin bahçelerindeki menengiç ağaçlarına uygulana aşıyla yapılıyor. Bu sebeple menengiçler kıymete binmiş durumda. Fıstık ağacı dikildiğinde 10-15 yıl sonra meyve verirken menengiç ağacına yapılan kalem aşıyla 3-5 yıl sonra meyve alınabiliyor. (AYDIN)