10 Temmuz 2013 12:17
Van’da çiğ köfteye rağbet
RAMAZAN ayının gelişiyle birlikte Van’da çiğ köfteye rağbet arttı. Van’ın her sokak ve caddesinde çiğ köfte satıcılarına rastlanırken, yoğun ilginin gösterildiği çiğ köfteler için kimi kez uzun kuyruklar oluştu. Ramazan ayı ile birlikte sattıkları çiğ köftenin artığını belirten Çiğ Köfte
RAMAZAN ayının gelişiyle birlikte Van’da çiğ köfteye rağbet arttı. Van’ın her sokak ve caddesinde çiğ köfte satıcılarına rastlanırken, yoğun ilginin gösterildiği çiğ köfteler için kimi kez uzun kuyruklar oluştu. Ramazan ayı ile birlikte sattıkları çiğ köftenin artığını belirten Çiğ Köfte Satıcısı Ali Zeydan, geçen yıl günlük 350 TL tutarında hasılat yaptıklarını bu yıl ise 500 TL tutarına ulaştıklarını kaydetti. Ramazan ayında çalışan insanların yemek yiyecek vakitlerinin çok olmadığını ve iftarda atıştırmalık olarak çiğ köfte yediklerini aktardı. (VAN)