Simide de  zam geliyor
Fotoğraf: Fırat Turgut/EVRENSEL

Simide de zam geliyor

İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, simit fiyatlarının 1.75 lira olması için teklif verdiklerini söyledi.

Simidin olmazsa olmazı susam, 1 yıl içinde yüzde 76 pahalandı. İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Şaban Özdemir de simit fiyatının 1.75 TL olmasını teklif ettiklerini söyledi.

Habertürk'ten Yiğitcan Yıldız'ın haberinde, 1 yıl içinde yüzde 76 pahalanan susam fiyatlarının simide de vuracağı belirtildi.

'2 LİRADAN SATILIYOR OLMASI GEREKİR'

İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, 100 gramlık bir simitte ortalama 15-20 gram arası susam kullanıldığını, simidin başlıca maliyetinin de un, yağ, pekmez, susam ve işçi ücretlerinden oluştuğunu söyledi.

Artan maliyetler sebebiyle simidin 1.75 TL'den satılmasını teklif ettiklerini kaydeden Özdemir, "İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin ilgili komisyonuna teklifimizi yaptık. Kararı bekliyoruz. Susamın yanında un ve yağ fiyatı da arttı. Tüm maliyetler hesaba katıldığında simidin bugün 2 liradan satılıyor olması gerekir" ifadesini kullandı.

'UN FİYATINA MÜDAHALE EDİLSİN'

Un fiyatlarında düzenleme yapılması gerektiğini söyleyen Özdemir, "Özellikle unda fiyatlar çok esnek. Simidin bugünkü fiyatı 2013'te belirlendi. O günlerde unu 75 TL'den alıyorduk, şimdi 110 TL'den satın alıyoruz. Herkes kendi isteğine göre fiyatı yükseltebiliyor. Durum böyle olunca da, esnafımızın maliyetleri artıyor. Yetkililer, esnafın mağduriyetini gidermek için undaki fiyat artışını kontrol altına almalı" diye konuştu. 

Susamın fiyat artışının ardında düşen üretim ve ekim alanları yatıyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 1988 yılında Türkiye'de 940 bin dekarlık alanda susam ekimi gerçekleşirken, bu rakam 2017 yılında 280 bin 316 dekara düştü.

MECLİS GÜNDEMİNE TAŞINDI

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, dar gelirli vatandaşların sıkça tükettiği simit üretimini olumsuz etkileyen susam fiyatlarındaki aşırı artışı soru önergesiyle TBMM gündemine getirdi. Gürer, fiyatı geçen yıla göre yüzde 76.4 oranında artışla 6.8 liradan 12 liraya yükselen susamla ilgili ‘stokçuluk’ iddialarına açıklık getirilmesini de istedi.  (HABER MERKEZİ)

Son Düzenlenme Tarihi: 31 Temmuz 2018 11:54
www.evrensel.net
ETİKETLER SimitZam