Düşünmek Lazım’da zeytinin tarihsel yolculuğunu konuştuk

Zeytinyağı ilk ne amaçla kullanıldı? Zeytin nerede evcilleştirildi, dünyaya hangi rotalardan yayıldı? Ahmet Uhri, Düşünmek Lazım’da anlattı.

25 Ocak 2018 13:50
Paylaş

Düşünmek Lazım programı, arkeoloji seminerlerinin sonuncusu ile devam ediyor. Programın bu bölümünde, Ionia'da Zeytin ve Uygarlık konusu ekrana geliyor.

Gıda mühendisi, arkeolog ve öğretim üyesi Ahmet Uhri’nin hazırlayıp sunduğu programda şu sorulara yanıtlar arandı:
-Zeytin ilk nerelerde ortaya çıktı?
-Zeytinyağı ilk ne maksatla kullanıldı?
-Zeytinin yiyecek olarak kullanılmasına ilk hangi uygarlıklarda rastlanıyor?

Ionia'da Zeytin ve Uygarlık hakkında bilgi veren Yard. Doç. Dr. Ahmet Uhri, Zeytinin ilk Doğu Akdeniz'de ortaya çıktığını söyleyerek, zeytin ağacının adıyla birlikte yolculuk ettiğini, Yunan mitolojisinde zeytinin anlamını ve ilk olimpiyatlarda zeytin dalının onur simgesi olarak verilmesini anlattı. (EVRENSEL WEBTV)

Reklam
ÖNCEKİ HABER

Yönetmelik termik santral yapabilmek için mi değiştirildi?

SONRAKİ HABER

Melike Basmacı: Hem hasta hem sağlıkçı mağdur

Sefer Selvi Karikatürleri
Evrensel Gazetesi Birinci Sayfa
Evrensel Ege Sayfaları
EVRENSEL EGE

Ege'den daha fazla haber, röportaj, mektup, analiz ve köşe yazısı...