İsot sezonu başladı

İsot sezonu başladı

Türkiye'nin yemeklik pul biberi ihtiyacının büyük bölümünün karşılandığı Urfa’da isot (pul biber) kurutma telaşı başladı.

45 dereceye varan hava sıcaklığında çalışan kadınlar ve çocuklar, aile bütçelerine katkıda bulunmak için tarlada saatlerce biber temizliyor.

Aysel Çiftçi ise “Ben ve 6 çocuğumla birlikte günlük 20- 30 çuval arasında biber temizliyoruz. Hava sıcaklığıyla birlikte acı işinde çalıştığımız için oldukça zorlanıyoruz. Torba başında 2 liradan temizlediğimiz biberden bize günlük 40-50 lira para geçiyor” dedi. (URFA)

www.evrensel.net
ETİKETLER İsot