15 Ağustos 2009 00:00
Neandertal mutfağında ne vardı?
Bilim insanlarının son araştırmalarına göre 40 bin yıl önce Avrupada yayılmaya başlayan ilk insanların, hayvansal kaynakları tüketme alışkanlıklarında değişiklik bulunduğu ortaya çıktı.
Bilim insanlarının son araştırmalarına göre 40 bin yıl önce Avrupada yayılmaya başlayan ilk insanların, hayvansal kaynakları tüketme alışkanlıklarında değişiklik bulunduğu ortaya çıktı.
ABDnin St. Louis kentindeki Washington Üniversitesi ile Kanadanın British Columbia Üniversitesinden araştırmacılar, insan fosilleri üzerinde biriken karbon ve azotların sabit izotoplarından elde ettikleri verileri değerlendirdi.
Avrupada yaklaşık 40 bin yıl önce yaşayan Neandertal insanı ve ortaya çıkmaya başlayan modern insanın, düzenli ve başarılı bir biçimde geyik, büyükbaş hayvan ve at gibi geniş bir av yelpazesi bulunduğunu, bazen daha büyük ve tehlikeli hayvanları da öldürdüklerini belirten bilim adamları, ancak Neandertal insanının düzenli olarak balık yediğine dair fazla kanıt bulunmadığına işaret etti.
ABDli ve Kanadalı bilimciler, Ulusal Bilimler Akademisi dergisinde yayımladıkları araştırmada, Avrupadaki bazı erken modern insanların, kara hayvanlarına ek olarak tutarlı ve devamlı bir şekilde balık tükettiğini gördü.
TAT GENLERİMİZ AYNI
İspanyol bilimcilerin Neandertal insanı fosilleri üzerinde yaptığı DNA analizinde de Neandertal insanının, modern insan gibi acı, buruk ve keskin tatları ayırt edebildiği anlaşıldı. Barselonadaki Biologia Evolutiva Enstitüsünden bilim insanlarının 48 bin yaşındaki kemikler üzerinde yaptıkları analizler, acı ve buruk tatları alabilme yetisi veren genin Neandertal ve modern insan tarafından paylaşıldığını gösterdi.
Buna göre Neandertal insanı, modern insan gibi PTC olarak bilinen çok buruk kimyasalı tadabiliyordu. İnsanların büyük bölümü bu farkı ayırt edebilirken, yüzde 25i bu tadı alamıyor.
DNA analizinin, genetik değişikliğin Neandertallerde de bulunan bu farkın sorumlusu olduğunu belirten İspanyol bilimciler, bunun, bu genetik değişikliğin, Neandertalden modern insana giden kökenin ayrılmasından önce de var olduğunu gösterdiğini kaydettiler.
(DIŞ HABERLER)