Hastalara bozuk et mi?

ADANA Prof. Dr. Nusret Kansu Göğüs Hastalıkları Hastanesi’nde hastalara dağıtılan yemeklerde bozuk et kullanıldığı iddia edildi.
Hastanede hastalara dağıtılan yemekte kullanılan etlerin çürümüş olduğu hastaların dikkati sonucu ortaya çıktı. Duruma tepki gösteren hastalar, ‘Şifa bulmaya geldik, bize çürümüş et yedirdiler. Bunlar mı bize şifa verecek’ dediler. Hastane Müdürü Ekrem Erkuran ise, yemeği kendisinin kokladığını ve etin kokmadığını iddia etti.
Adana’da daha önce Çukurova Üniversitesi Fevzi Çakmak Yurdu’nda öğrencilere verilen yemeklerde at ve eşek eti kullanıldığı ortaya çıkmış ve büyük tepki çekmişti. Olayın üzerinden 2 ay geçmeden Adana Prof. Dr. Nusret Kansu Göğüs Hastalıkları Hastanesi’nde hastalara verilen yemeklerde kullanılan etlerin bozuk olduğu iddia edildi. Hasta ve hasta yakınları, yemeklerden aldığı etlerin içinin çürümüş olduğunu ifade ettiler.
Hasta Yakını Mahmut Otyakar, 4 Nisan’da hastalara verilen et haşlama yemeğinde kullanılan etin dikkatleri sonrasında bozuk olduğunu fark ettiklerini dile getirdi. Kayınbabasının hastanede kaldığını belirten Otyakar, “Hastanede kaldığımız günden itibaren ilk dikkatimizi çeken temizlik ve hijyenden yoksun olmasıydı. Yakınlarımızın şifa bulması için getirdiğimiz hastanede bir de yemeklerde bozuk et kullanılması bize ne kadar değer verildiğinin bir göstergesi. Gerekli yerlere başvurduk hakkımızı sonuna kadar arayacağız” dedi.
TEK SORUN YEMEK DEĞİL
4 Nisan günü dağıtılan yemeği yemediğini söyleyen Hasta Sami Kafalı, etin içindeki küfün gözle görüldüğünü belirtti. İnsanlara şifa vermesi gereken hastanelerde bu tür olaylara çok dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çeken Kafalı, yemeklere dikkat etmek bir yana yeterli temizlik bile yapılmadığını ifade etti. Yatan hastaların birçoğunun astım, bronşit gibi üst solunum yolu hastalıkları olduğunu belirten Kafalı, daha çok özen gösterilmeleri gerekirken bozuk etle beslendiklerini dile getirdi.
SAĞLAM ADAM HASTA OLUR
Bir başka hasta Günü Çakan ise şifa bulmaya geldikleri yerde kendilerine reva görülenin kabul edilemez olduğunu ifade ederek, haklarını sonuna kadar arayacaklarını söyledi. Hastanedeki yemek ve temizlik sorunundan dolayı çıkışını kendi isteği ile alan Sema Balık, 15 gündür kaldığı hastanede hiç yemek yemediğini aktardı. Bozuk etin dağıtıldığı gün etin tam olarak pişmediğini ve içinin küflü olduğunu gördüklerini dile getiren Balık, “Hastanede şifa bulmak bir yana sağlam adam hasta olur” dedi.
‘KOKLADIM KOKMUYOR’
Hastane Müdürü Ekrem Erkuran hastanenin yemek işlerini kendilerinin yaptığını söyledi. Yemekte kullanılan eti kendisinin kokladığını ve kokmadığını savunan Erkuran, “Yemekleri tahlil için Hıfz-ı Sıhha’ya gönderdik. Ancak onlar analiz yapmadıklarını söyledi. Adana tarım İl Müdürlüğü’ne götürdük onlarda analizi kendilerinin değil, Mersin’de bulunan laboratuvarın yaptığını söyledi. Rapor çıkınca gazetenize de fakslayacağım” diye konuştu. Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri ise analizin Adana’da yapıldığını söylediler. (Adana/EVRENSEL)
Cumali Akkaş