13 Nisan 2010 00:00
Et fiyatları tırmanıyor ithalat baskısı artıyor
KIRMIZI etteki fiyat artışı yeniden başladı. Kasaplar, bir hafta öncesine kadar 15 liraya aldıkları etin kilosunu şimdi 17 liraya bulamıyor.
KIRMIZI etteki fiyat artışı yeniden başladı. Kasaplar, bir hafta öncesine kadar 15 liraya aldıkları etin kilosunu şimdi 17 liraya bulamıyor. Bu yüzden et fiyatlarına zam yeniden gündemde.
Et fiyatlarının artışında, büyükbaş hayvan sayısındaki azalmanın etkili olduğunu öne sürülüyor. ABA Etin Sahibi Murat Akhan, geçen hafta 14.5-15 lira civarında aldıkları etin kilosunu şimdi 16.5 liraya bulamadıklarını belirtti. Besicinin elindeki hayvanı geri çektiğini vurgulayan Akhan, Mart-nisan aylarında hayvan kesimi artacak deniliyordu ve gerçekten de Kurban Bayramından sonra en çok kesilen ay olmasına rağmen et fiyatları düşmedi aksine arttı dedi.
Acil önlem alınmadığı takdirde et fiyatlarındaki artışın süreceğine işaret eden Akhan, çözüm olarak canlı hayvan ithaline izin verilmesini istedi. Akhan, Bugün Almanyada etin kilosu 3 avro, Brezilya ve Arjantin gibi ülkelerde 2 veya 3 dolar. Halkımızın et yiyebilmesi için yediği et ürünlerinde de suiistimal edilmemesi için acilen ithalat gereklidir. ifadelerini kullandı. İthalattan yerli üreticinin zarar göreceği eleştirilerine katılmayan Akhan, Türkiyede firma statüsünde besicilik yapan 250 şirket bulunduğunu belirterek asıl üretici köylünün ise sattığı hayvanın yerine hayvan bulamadığına işaret etti.
ÜRETİM AÇIĞI DEVAM ETTİKÇE FİYAT ARTAR
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ da kasapların karkas eti 17 liranın üzerinde aldığını söyledi. Esnafa etin maliyetinin 22-23 lirayı bulduğunu aktardı. Et fiyatlarını sabit durduğu açıklamalarının gerçeği yansıtmadığını kaydeden Yalçındağ, Bire bir bu işi yapanlarla içli dışlıyız. Türkiyede üretim açığı var. Bu devam ettiği sürece fiyat artışı kaçınılmaz. Besici malını kestiği zaman arkasından gelen hayvan yok. ifadelerini kullandı. Et ve Balık Kurumunun et alış fiyatını da eleştiren Yalçındağ, Devlet belirleyici olacağı yerde körükleyici oluyor. 14.5 liraya kesiyor, maliyetleriyle birlikte 17 liraya çıkıyor. şeklinde konuştu. (Ankara/CİHAN)