İnci kefali balıkçı tezgahlarında

DENİZ ve göllerde 20 Eylül itibariyle kaldırılan avlanma yasağından sonra Van Gölü’ne açılan balıkçıların yüzünü inci kefali güldürdü.
Deniz ve Göllerde 1 Mayıs’ta başlayan ve 20 Eylül itibariyle sona eren avlanma yasağının ardından balıkçılarda hazırlıklarını tamamlayarak Van Gölü’ne açıldı. Balıkçıların yüzünü güldüren inci kefali balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Van’da balık sezonunun geçen yıllara göre daha geç başladığını belirten balıkçılar, havaların sıcak olmasına rağmen, geçen yıllara göre satışların daha iyi olduğunu belirtti. Avlanma yasağı döneminde yapılan sıkı denetimler ve kaçak avlanmaya karşı alınan önlemler sonucu ciddi artış gösteren inci kefalinin yanı sıra tatlı sularda avlanan alabalık ve diğer balık türleri de tezgahlardaki yerini alarak, vatandaşın ilgisini çekiyor.
11 yıldır balıkçılık işiyle uğraşan Turan Sağlam, balık fiyatlarının geçen sene ile aynı olduğunu ve et fiyatlarındaki artış nedeniyle vatandaşların balığa ilgisinin arttığını ifade etti.
Turizm alanında yapılan faaliyetlerin balıkçılık sektörünü de canlandırdığını ve özellikle Akdamar’da yapılan ayinin satışlarını daha da artırdığını dile getiren Sağlam, Van’a gelen turistlerin sadece inci kefali balığına olan ilgisinin işlerini daha da arttırdığını kaydetti. (VAN)