04 Mart 2015 18:59

Dünyanın üçte biri gizli aç

Dünya nüfusunun üçte biri gizli açlık çekiyor. Vücuttaki mikro besin maddeleri eksikliği olarak tarif edilen gizli açlık dünya nüfusunun büyük bir bölümünü etkiliyor. Gizli açlığın sonuçları tahmin edilemeyecek kadar ağır olabiliyor.

Paylaş

 Dünya nüfusunun üçte biri gizli açlık çekiyor. Vücuttaki mikro besin maddeleri eksikliği olarak tarif edilen gizli açlık dünya nüfusunun büyük bir bölümünü etkiliyor. Gizli açlığın sonuçları tahmin edilemeyecek kadar ağır olabiliyor.

Deutsche Welle’den Clara Walther’ın haberine göre eğer hayatta kalmak için yeterince gıda var ama sağlıklı yaşamaya yetmiyorsa, uzmanlar buna “gizli açlık” adını veriyor. Gizli açlık, tek yanlı beslenme nedeniyle ortaya çıkan bir yetersiz beslenme biçimi olarak biliniyor.

Hohenheim Üniversitesi Beslenme Bilimleri Profesörü Dr. Hans Konrad Biesalski, günde bir avuç pirincin hayatta kalabilmek için yeterli olduğunu ancak fiziksel ve ruhsal sağlığın korunmasında yetersiz kaldığını vurguluyor. 

Yaklaşık 30 yıldır mikro besin maddelerini araştıran Biesalski, 3-6 Mart arasında Stuttgart’ta düzenlenen İkinci Uluslararası Gizli Açlık Konferansının da organizatörü.  

“Karın tokluğu yetmez” sloganı ile hazırlanan konferansta gizli açlıkla mücadele imkanları araştırılacak. (DIŞ HABERLER)

Reklam
ÖNCEKİ HABER

‘DHKP-C’li BND ajanı’ tartışması

SONRAKİ HABER

"Sadiye Eser ve Sadık Topaloğlu’nun gazeteciliğine tanığız"

Sefer Selvi Karikatürleri
Evrensel Gazetesi Birinci Sayfa